Chakra - Gierstmeel - Sorghum Flour - Jowar Atta - 3 x 500g - Bakmixen

Sorghum bloem kan worden gebruikt om platte broden (rotis) te maken die enorm op het platteland van India worden gewaardeerd met pittige chutneys, linzen en peulvruchten, rauwe uien en groene pepers.

• 100% natuurlijk zonder toevoegingen
• 100% plantaardig
• Gezond en laag in calorieën
• Hoog gehalte aan voedingsvezels
• Een bron van proteïne
• Geschikt voor vegetarisch eten
• Glutenvrij
  
  

Jowar / Sorghum / Cholam / Great Millet gierst is het kleine, gele of witte korreltje (de kleur van de vliesjes kan variëren van wit, rood, geel, bruin tot zwart) van een graansoort die duizenden jaren geleden al door mensen werd gegeten. In Nederland is dat meestal pluimgierst, kortweg gierst genoemd, maar er zijn op de wereld nog minstens 6 andere soorten gierst.

Jowar / Sorghum / Cholam / Great Millet gierst reguleert de bloedsuikerspiegel. Het dagelijks consumeren van de gierst vermindert maagproblemen omdat het licht verteerbaar is. Het is een gezond alternatief voor rijst.

Sorghum bloem kan worden gebruikt om platte broden (rotis) te maken die enorm op het platteland van India worden gewaardeerd met pittige chutneys, linzen en peulvruchten, rauwe uien en groene pepers.

Ingrediënten

Jowar gierst.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde / Calorieën: 1460 kJ/ 349 kcal
Vet: 1,9 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 72,6 g
Waarvan suikers: 6,67 g
Vezels: - g
Proteïne: 10,4 g
Zout: 0 g

Verpakking

3x 500 g.

Allergeneninfo

Dit product is glutenvrij.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

De bloem in een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Het is dan nog ongeveer tot 2 jaar houdbaar.